Frigoriste indépendant

S'installer comme frigoriste : la restauration et les commerces, un vivier constant

Chambres froides de restaurant, vitrines réfrigérées d'épicerie, meubles de vente en grande distribution : le frigoriste installé travaille d'abord pour des professionnels. Sa clientèle ne ressemble à celle d'aucun autre métier de ce guide.

Une panne qui ne peut pas attendre

Un groupe froid à l'arrêt, c'est un stock qui se perd et parfois un commerce qui ferme la journée. Cette urgence économique change la négociation : le client compare rarement trois devis, il cherche quelqu'un qui vient aujourd'hui. Le segment est aussi moins encombré que le dépannage résidentiel.

Transformer l'urgence en récurrence

Proposer un contrat d'entretien saisonnier à chaque client dépanné est le geste commercial qui structure ce métier. Le revenu cesse de dépendre des pannes, le calendrier se remplit à l'avance et les visites préventives réduisent le nombre d'interventions subies.

La grille salariée en face

Sur sa fiche de paie, un frigoriste confirmé affiche 2 450 € brut, net à peu près 1 890 €, en statut ETAM. Le tableau ci-dessous donne l'échelle complète du métier.

Manipulation des fluides frigorigènes

Attestation de catégorie I obligatoire pour intervenir sur un circuit. La condition tient au métier, pas au statut choisi.

Ce que retient le forfait social

Cotisations forfaitaires de 21,2 %, groupes froids revendus au client comptés dedans (Service-Public).

Cette page ne chiffre aucun revenu d'artisan : il n'existe pas, métier par métier, de source publique vérifiable donnant un tarif horaire ou un bénéfice d'indépendant, et nous préférons ne rien avancer plutôt que reconstituer un montant. Les seuls montants de rémunération affichés ici sont des repères de salarié, calculés sur les minima de la convention collective et donnés comme point de comparaison — indicatifs, non contractuels. Sources citées dans les repères, consultées le 12 août 2026.